En Jamones Alba Romero elaboramos jamones, paletas y embutidos ibéricos de bellota con el sabor auténtico de Jabugo. Somos ganaderos y artesanos, controlamos el proceso de principio a fin y trabajamos con productos certificados, criados en la dehesa y curados de forma natural para llevar a tu mesa la máxima calidad del ibérico.
En Jamones Alba Romero somos criadores y artesanos del auténtico jamón ibérico de bellota, una tradición que cuidamos desde el origen hasta el producto final. Trabajamos con cerdos ibéricos criados en libertad en la dehesa, alimentados durante la montanera con bellotas, hierbas, raíces y los recursos naturales de la Sierra de Huelva, para conseguir piezas con una textura jugosa, un aroma intenso y un sabor único. Nuestros jamones y paletas se elaboran en Jabugo, en secaderos naturales favorecidos por un microclima ideal para la curación del ibérico, manteniendo un proceso artesanal que respeta los tiempos, la calidad y la esencia de nuestra tierra. En nuestra tienda online encontrarás jamones de bellota 100% ibéricos, piezas con D.O.P. Jabugo, paletas, loncheados, surtidos y embutidos ibéricos, con productos certificados, compra segura y envío en 24/48 horas a toda España.
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